Aardappelen uit de slowcooker: romig, troostend en helemaal zonder gedoe.

Waarom is mijn saus zo waterig?
Als je saus waterig is, kan dat komen doordat je niet hebt gewacht tot het maizena de saus had ingedikt, of doordat de aardappelen te veel vocht hebben afgegeven. Door de saus de hele kooktijd te laten sudderen en hem na het koken even te laten rusten, kan hij beter indikken.

Kan ik dit van tevoren klaarmaken?
Je kunt de hele ovenschotel (zonder hem te koken) tot 24 uur van tevoren klaarmaken, goed