- Notities
Yukon Gold of Russet aardappelen 2,5 tot 3 pond (gemiddeld ongeveer 6-8 pond) Geschild en in dunne plakjes gesneden (ongeveer 0,6 cm dik)
Geraspte kaas (cheddar of gruyère) 3 kopjes (ongeveer 10 oz) Scherpe cheddar geeft een robuuste smaak.
Dikke room 2 kopjes (480 ml) Voor de rijkste en meest romige saus
Knoflookpoeder 1 theelepel
Zout en peper Om te proeven
Verse tijm Voor de garnering (optioneel)
Voor de romige variant op basis van bouillon.
ingrediënt Hoeveelheid Notities
Aardappelen 3 pond Geschild en in dunne plakjes gesneden
Aardappelen uit de slowcooker: romig, troostend en helemaal zonder gedoe.
