cirkel vormen.
Bak de crêpe op laag vuur gedurende 1 tot 2 minuten. De crêpe is klaar om om te draaien wanneer de randjes loslaten en het oppervlak niet meer vloeibaar is. Schuif een spatel onder de crêpe en draai hem met een zelfverzekerde beweging om. Bak de andere kant 30 seconden tot 1 minuut.
Stapel de gebakken crêpes op een bord en scheid ze met bakpapier om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken.
Zelfgemaakte bechamelsaus bereiden: Het belangrijkste element
De roux: De basis van de bechamelsaus
Zelfgemaakte bechamelsaus
