spek niet op.
Ook als het product goed gaar is, wordt het afgeraden om vlees met een abces of abnormale groei te consumeren. Deze plekken kunnen bacteriën, pus of geconcentreerde medicijnresten bevatten die het omliggende vlees kunnen besmetten.
vervolg op de volgende pagina
Niet eromheen snijden.
Het is niet aan te raden om alleen het zichtbare gedeelte te verwijderen. Besmetting kan zich verspreiden naar omliggend weefsel, zelfs als dit niet met het blote oog zichtbaar is. Omwille van de voedselveiligheid dient de gehele verpakking te worden weggegooid in plaats van
