ASPARAGI AVVOLTI NELLA PANCETTA – ANTIPASTO FACILE E SUPER GOLOSO!
Heeft u een snel, elegant en smaakvol antipasto-stuk? Questi asparagi avvolti nella pancetta sono perfetti! Croccanti fuori, morbidi dentro en pronti in pochissimo tempo. Ideali per aperitief, cene speciali o come contorno sfizioso.
Ingrediënten
1 mazzetto di asparagi freschi
12 fette di pancetta (o prosciutto)
50 g di parmigiano grattugiato
50 g di pangrattato
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Sale qb
Pepe qb
Preparazione
Lava gli asparagi en taglia la parte dura del gambo.
Sbollen in acqua salata per 2-3
