Cordon Bleu Kip Rolletjes

2. Brood de broodjes:

  1. Bestrooi elk broodje met bloem.
  2. Dompel ze in losgeklopte eieren.
  3. Rol de broodjes door de broodkruimels en druk ze goed aan zodat ze blijven plakken.

3. Koken:

Optie 1 – Frituren (extra krokant):

  • Bak ze 6-8 minuten in hete olie tot ze goudbruin en gaar zijn.

Optie 2 – Bakken (lichter):

  • Bak 25-30 minuten op 180°C (350°F) tot ze goudbruin zijn.

🔥Tips:

  • Laat de broodjes 15-20 minuten in de koelkast rusten voordat je ze bakt → zo blijven ze stevig.
  • Gebruik panko-paneermeel voor extra knapperigheid.
  • Laat het