2. Brood de broodjes:
- Bestrooi elk broodje met bloem.
- Dompel ze in losgeklopte eieren.
- Rol de broodjes door de broodkruimels en druk ze goed aan zodat ze blijven plakken.
3. Koken:
Optie 1 – Frituren (extra krokant):
- Bak ze 6-8 minuten in hete olie tot ze goudbruin en gaar zijn.
Optie 2 – Bakken (lichter):
- Bak 25-30 minuten op 180°C (350°F) tot ze goudbruin zijn.
🔥Tips:
- Laat de broodjes 15-20 minuten in de koelkast rusten voordat je ze bakt → zo blijven ze stevig.
- Gebruik panko-paneermeel voor extra knapperigheid.
- Laat het