Cordon Bleu Kip Rolletjes

🧾Ingrediënten:

  • 2 grote kipfilets (vlindergesneden en platgedrukt)
  • 4 plakjes kalkoenham (of gewone ham)
  • 4 plakjes kaas (Zwitserse kaas, mozzarella of cheddar)
  • 1 kopje bloem
  • 2 eieren (geklopt)
  • 1 kopje paneermeel
  • Zout en zwarte peper
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel paprika
  • Tandenstokjes (om de rolletjes vast te zetten)
  • Olie of boter (om te frituren of te bakken)

👨‍🍳Instructies:

1. Bereid de kip voor:

  1. Breng de kip op smaak met zout, peper, knoflookpoeder en paprikapoeder.
  2. Leg op elk stuk een plakje ham en kaas.
  3. Rol strak op en zet vast met tandenstokjes.