Eén portie was niet genoeg: deze courgetteflan was in een mum van tijd op. Hij is verrukkelijk en bevat slechts zo’n 260 kcal.

in plakjes of vierkantjes te snijden.

Courgetteflan met dun gesneden courgette, eieren en mozzarella: zo wordt hij draderig, compact en heerlijk.
Courgetteflan

Bereidingstijd
: 20 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Rusttijd: 5 tot 10 minuten
Totale tijd: circa 1 uur
Porties:
4 porties
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën: circa 250-270 kcal
Eiwit: circa 18 g
Koolhydraten: circa 7 g
Vet: circa 17 g
Per 100 g
Calorieën: circa 120-130 kcal
Eiwit: circa 8 g
Koolhydraten: circa 3 g
Vet: circa 8 g
De waarden kunnen variëren afhankelijk van de hoeveelheid olie en het