Eén portie was niet genoeg: deze courgetteflan was in een mum van tijd op. Hij is verrukkelijk en bevat slechts zo’n 260 kcal.

kcal, 18 g eiwit, 7 g koolhydraten en 17 g vet. Per 100 gram bevat het ongeveer 120 tot 130 kcal, 8 gram eiwit, 3 gram koolhydraten en 8 gram vet.
Hoe bewaar je
een gebakken courgettetaart? In een luchtdichte verpakking in de koelkast blijft hij 2 dagen goed. Je kunt hem opwarmen in de oven, in een airfryer of in een pan. Hij is ook heerlijk warm of koud, in vierkantjes gesneden.