Gebraden varkensvlees in bladerdeeg met mosterd en kruiden.

wanneer het gerecht vers uit de oven komt, maar het vlees zal na kort opwarmen nog steeds heerlijk smaken.

Geschatte voedingsrichtlijnen
Een portie kan als matig tot royaal worden beschouwd, afhankelijk van de grootte van de plakken en eventuele bijgerechten. Het gerecht levert eiwitten van het varkensvlees, de ham en de kaas, vet voornamelijk van het bladerdeeg en het eierdoopsel, en geeft een langdurig verzadigd gevoel. Het is een feestelijk gerecht, bedoeld om te genieten en te vullen, in plaats van licht te zijn.

Veelgestelde vragen
Kun je het gebraden