rustieke touch, strooi een beetje bruine suiker over de clafoutis voordat je hem bakt: het karameliseert lichtjes en geeft een mooie goudbruine kleur.
Waarom dit recept in 2026 omarmen?
In 2026 zal de culinaire trend zich richten op eenvoudige, authentieke en zelfgemaakte desserts. Kersenclafoutis past perfect in deze filosofie. Het zet seizoensproducten in de spotlight, is snel te bereiden en vereist geen geavanceerde apparatuur. Het is een dessert dat gezelligheid, natuur en het plezier van delen oproept. In een wereld waarin voedsel steeds meer verantwoord en lokaal wordt geproduceerd, belichaamt
