Oven
: Verwarm de oven voor op 200 °C.
Bestrijk de rolletjes met een beetje olie.
Bak ze 20 tot 25 minuten, halverwege omkeren.
Bereidingstips
: Voeg voor extra smaak
een fijngehakt teentje knoflook of een snufje paprikapoeder toe aan de vulling.
Mediterrane variant:
Voeg verkruimelde feta en een paar verse muntblaadjes toe.
Voor een luxere variant
kun je een paar blokjes mozzarella in het midden van elk broodje leggen, zodat er een smeltende vulling ontstaat.
Kortom
, deze knapperige courgette- en kaashapjes zijn een eenvoudig, voordelig en heerlijk verwenrecept. Hun knapperige textuur
