met een heerlijke chocoladesmaak. Voor nog meer verwennerij kun je er een scheutje gesmolten chocolade overheen gieten, wat chocoladesprinkels toevoegen of gewoon wat cacaopoeder erover strooien.
Het resultaat is bijzonder lekker wanneer het gekoeld geserveerd wordt. Na een paar uur in de koelkast wordt de crème nog steviger en romiger, waardoor je bij elke hap kunt genieten van een perfect gebalanceerd dessert.
Ingrediënten voor dit romige chocoladedessert.
Voor ongeveer 6 porties heb je nodig:
400 g mascarpone of romige verse kaas
200 ml zeer koude, volle vloeibare room
150 g