Zelfgemaakt koffie-ijs: een romig, makkelijk en heerlijk recept

resultaat.

Welke soort koffie kan ik het beste gebruiken voor dit recept?
Oploskoffie is bijzonder geschikt voor dit recept, omdat het makkelijk mengt met de ingrediënten en een consistente smaak geeft.

Voor het beste resultaat kies je een oploskoffie die je lekker vindt. De koffiesmaak is immers ook in het ijs aanwezig, dus de kwaliteit van dit ingrediënt maakt maar een klein verschil.

Je kunt ook een zeer sterke espresso gebruiken, mits je deze volledig laat afkoelen voordat je hem toevoegt. Let er in dat geval op dat je niet