van het fruit volledig bederven.
Veelgestelde vragen
: Kan deze soep van tevoren worden bereid?
Ja, het is zelfs aan te raden om het een paar uur voor het serveren te bereiden, zodat de smaken zich goed kunnen verspreiden en de temperatuur voldoende kan dalen.
Welke meloensoort is het beste?
De Charentais-meloen is ideaal voor dit recept dankzij het zeer zoete vruchtvlees en de van nature romige textuur na het pureren.
Is de soep te dun?
Chiazaadjes werken als een natuurlijk verdikkingsmiddel, dus laat ze minstens een uur in de koelkast
