smakelijk gerecht.
Ingrediënten:
700 g varkensbuik, met of zonder vel, in blokjes gesneden
1 eetlepel neutrale olie of olijfolie
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gerookte paprika
½ theelepel uienpoeder
½ theelepel zwarte peper
1 theelepel zout
1 eetlepel sojasaus
1 eetlepel honing of ahornsiroop
½ theelepel chilipoeder, optioneel voor een pittige toets
Verse peterselie of fijngehakte groene uitjes als garnering (optioneel).
De juiste varkensbuik kiezen:
Om dit recept te laten slagen, kies je een verse varkensbuik met een goede balans tussen vlees en vet. Het vet is belangrijk omdat het
