1. Koffie verbetert je humeur. Naast
het leveren van energie, verbetert koffie ook je humeur. Cafeïne stimuleert de hersenen om dopamine aan te maken, een stof die ons een gelukkig gevoel geeft. Een warme kop koffie in de ochtend kan je optimistischer en meer ontspannen laten voelen.
2. Koffie verlaagt het risico op bepaalde soorten kanker.
Studies hebben aangetoond dat het hoge gehalte aan polyfenolen in koffie, samen met cafeïne, de groei van kankercellen kan remmen. Koffie stimuleert ook de galproductie en verlaagt het oestrogeengehalte, wat mogelijk het risico op
