Romig zelfgemaakt ijs met chocoladestukjes: het eenvoudige recept dat niet onderdoet voor de beste ijssalons.

heel stijf te zijn.

Voeg vervolgens de gezoete gecondenseerde melk toe.

Voeg het vanille-extract toe.

Voeg een klein snufje zout toe om de smaken te versterken.

Meng de ingrediënten voorzichtig met een spatel met opwaartse bewegingen om de luchtigheid van het mengsel te behouden.

De rest staat op de volgende pagina.

Voeg de chocoladechips toe.

Voeg de chocoladestukjes toe aan het mengsel.

Voeg eventueel wat fijngehakte pure chocolade toe voor verschillende texturen.

Meng voorzichtig om de chocoladestukjes gelijkmatig door de crème te verdelen.

Elke lepel zal dus royaal gevuld zijn