hard gaat koken.
Voeg al roerend geleidelijk de geraspte Parmezaanse kaas toe.
De kaas smelt en geeft de saus zijn romige textuur en karakteristieke smaak.
Breng op smaak met peper en, naar wens, een snufje nootmuskaat.
Als de saus te dik lijkt, voeg dan beetje bij beetje (telkens een eetlepel) wat van het pastakookwater toe tot de gewenste consistentie is bereikt.
vervolg op de volgende pagina
Stap 5: Meng de linguine met de saus…
Voeg de uitgelekte linguine direct toe aan de pan met de Alfredo-saus.
Meng voorzichtig zodat elke
