in de vriezer bewaard worden?
Om voldoende stevig ijs te krijgen, moet je doorgaans 6 tot 8 uur wachten.
Een hele nacht in de vriezer is nog handiger, vooral als je het dessert de dag voor een maaltijd klaarmaakt.
Haal het ijs voor het serveren uit de vriezer en laat het ongeveer 5 tot 10 minuten op kamertemperatuur staan.
Hierdoor is het makkelijker te snijden en krijgt het een prettigere textuur.
Laat het ijs echter niet helemaal smelten voordat je het terug in de vriezer zet.
Hoe serveer je koffie-ijs?
