proef indien nodig. Voor een frissere smaak kun je wat extra citroensap toevoegen.
5. Serveren:
Serveer de champignons direct, terwijl ze nog warm en knapperig zijn, met een klein kommetje gekoelde ranchdressing. Heerlijk met verse plakjes wortel, komkommer of pitabrood.
Tips en suggesties om het recept te variëren.
Zin in een pittige toets? Voeg chilivlokken of cayennepeper toe aan het paneermeel of de saus.
Kaaschips: Meng een handvol geraspte Parmezaanse kaas door het paneermeel voor een extra zachte umami-smaak.
Gezondere optie: Bak in een airfryer op 200 °C gedurende 12
